
Det glutenfri online univers
Løvegården er ikke et sted med løver, men det kunne det lige så godt være. For der er styrke og stolthed i det, de gør. Det er en webshop, hvor alt er glutenfrit, og det er ikke bare noget, de siger. Det er noget, de mener. Hver eneste vare, hver eneste pakke, hver eneste bid er valgt med omtanke. Til børn med maver, der siger nej. Til forældre med indkøbslister fulde af spørgsmål. Til familier, der vil spise trygt – og godt.
Løvegården ligger i Nordjylland. På Hjedsbækvej, lidt uden for Suldrup. Her bor Martin og Kristina. De ejer webshoppen, og de ved, hvad det vil sige at undvære. Martin tåler ikke gluten. Kristina har levet glutenfrit i mange år. De ved, hvordan det føles at åbne køkkenskabet og mangle det, de andre har. Så de begyndte at samle det hele. I én webshop. For børn og voksne, der ikke tåler gluten – men gerne vil have smagen med.
Den fysiske placering på Hjedsbækvej 451, 9541 Suldrup er ikke det vigtigste, for al handel foregår online, så uanset om du bor på Djursland, i Vestjylland, på Fyn, Sjælland eller Bornholm kan du købe glutenfri specialvarer hos Løvegården. Derfor er den vigtigste adresse for Løvegården deres webadresse og den finder du her: loevegaarden.dk
Deres butik er ikke en almindelig butik. Den er fuld af liv. Den er fuld af brød og boller og pasta og pandekager. Den er fuld af slik og chokolade og kiks og kager. Alt sammen uden gluten. Og meget af det er også økologisk, vegansk, mælkefrit eller laktosefrit. Der er tænkt på det hele. Ikke bare på maverne, men også på hjertet.
Når man besøger Løvegården online, er det som at komme ind i et stort, venligt spisekammer. Der er system i hylderne. Brødene står for sig. Boller for sig. Pitabrød, burgerboller, toast og flute – alt har sin plads. Og alt kan bruges i en travl hverdag. Når madpakkerne skal smøres. Når ungerne kommer sultne hjem. Når grillen skal tændes. Eller når der bare skal være ro og mad på bordet.
En af de ting, som mange familier elsker, er deres glutenfri burgerboller. De fås både som lyse og grove. De er bløde, men holder formen. De smager som rigtige boller – og de smuldrer ikke. De kan varmes hurtigt, og de kan fryses. Mange bruger dem til burgere, men også som sandwich eller som boller til suppe. Med lidt smør og ost på toppen. Eller med frikadeller og ketchup. Og netop ketchup finder man også hos Løvegården.
Stokes ketchup. Det er ikke en almindelig ketchup. Den er lavet med 200 gram tomater pr. 100 gram færdig ketchup. Den smager af noget. Den er sød og syrlig på én gang. Og den er selvfølgelig glutenfri. Det samme gælder deres mayo, burger relish, og barbecuesauce. Børnevenligt, men med nok smag til at de voksne nikker med.
Der er noget særligt over at kunne samle et måltid uden bekymring. At kunne sige: “Ja, du må godt få det her.” Uden at læse hele bagsiden af pakken. Uden at spørge en ekstra gang. Løvegården har allerede gjort det arbejde. De har læst alt. Talt med producenterne. Testet smagen. Og valgt det bedste.
Men det er ikke kun aftensmaden, de dækker ind. Det er også de små pauser. Fredagsslik og lørdagsfilm. Fødselsdage og madpakker. De har et stort udvalg af glutenfri snacks. Chips og popcorn. Riskager og nødder. Skumfiduser og vingummi. Chokolade og lakrids. Alt sammen uden gluten. Nogle er også uden sukker. Nogle er veganske. Nogle er økologiske. Alle er trygge.
Og hvis man skal drikke noget til? Så finder man både glutenfri øl, alkoholfri cider, kombucha, te og børnevenlige drikke. Val de France laver perlende cider uden alkohol. Naturfrisk laver sodavand med ægte frugt. Og der er te i alle farver fra Clipper, Hampstead og Pukka. Mange børn elsker deres kamillete eller røde bærblandinger. Og forældrene tager gerne en kop ingefærte eller grøn te ved siden af.
Der er noget rart ved, at man kan bestille det hele ét sted. At man kan handle ind til en hel uge. Eller til en fødselsdag. Eller bare til fredag aften. Mange familier bruger Løvegården som deres faste sted. Nogle bestiller fast hver måned. Andre handler ind, når fryseren er ved at være tom. Men alle ved, at varerne kommer hurtigt. Ofte allerede dagen efter. Og at de er pakket med omhu.
Det er måske også derfor, Løvegården har fået så mange gode anmeldelser. På Trustpilot roser folk både udvalget, servicen og leveringen. Mange nævner, at børnene endelig kan spise med. At der igen er madglæde ved bordet. At de har fundet nye favoritter – og ikke bare erstatninger.
For det er ikke det, Løvegården er. Det er ikke en butik med erstatninger. Det er en butik med rigtige varer. Med mad, man glæder sig til. Med smag, man savner. Og med tryghed, man kan mærke.
For børnefamilier, der lever uden gluten, er det en gave. Det er et sted, hvor man ikke skal forklare. Hvor man ikke skal undskylde. Hvor man bare kan handle – og vide, at det hele er i orden. At nogen har tænkt på én. Og at mad godt må være nem. Og sjov. Og god.
Så næste gang maven siger nej, men smagsløgene siger ja, så ved man, hvor man skal kigge hen. Ikke i en jungle. Ikke i en labyrint. Men hos Løvegården. Hvor alt er glutenfrit. Og alt er gjort med omtanke. Til dig. Til dine børn. Til hele familien.

